Pizza with Sausages

سهيل عاشورխոհարար

Բաղադրիչներ

• 2 cups of flour for baking
  2 cup
• 3 tablespoons of powdered milk
  3 tablespoon
• 1 tablespoon of sugar
  1 tablespoon
• 1/4 cup of oil
  0.3 cup
• 1 tablespoon of yeast
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of baking powder
  1 tablespoon
• 3/4 cup of warm water
  0.8 cup
• A pinch of salt
  0
• 5 beef or chicken sausages, sliced
  5 piece
• 3 grated tomatoes
  3 piece
• 1 onion
  1 piece
• 1 tablespoon of tomato sauce
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of chopped red bell pepper
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of chopped green bell pepper
  1 tablespoon
• 1 tablespoon of chopped yellow bell pepper
  1 tablespoon
• 2 tablespoons of pitted green or black olives
  2 tablespoon
• 3 tablespoons of canned mushrooms
  3 tablespoon
• 1 cup of mozzarella cheese
  1 cup
• Salt to taste
  0
• Համեմունքներ
  0
• Սև պղպեղ
  0
• Դափնու տերև
  0
• Ground red chili pepper (optional)
  0

Քայլեր

1. 1

   To prepare the dough, mix the dry ingredients together: flour, salt, milk, bread improver, and baking powder.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Dissolve the sugar with the yeast in the water, then add the mixture to the dry ingredients and knead well by hand, then set aside to rest.

   5 րոպե
3. 3

   To prepare the sauce, slice the onion and add the bell peppers, mushrooms, and olives, then sauté the mixture in oil over heat and stir until it begins to cook.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
4. 4

   Add the sausages to the mixture and stir, then add the grated tomatoes and a tablespoon of tomato sauce. Add salt and spices to the mixture and let it cook.

   5 րոպե
5. 5

   Spread the dough in the pizza pan, then place the sausage mixture on top, and finally sprinkle the mozzarella cheese on top and place the pan in the oven until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pizza Pan

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Դափնու տերև100գ-ի համար

Էներգիա313 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.4 g

Ածխաջրեր74.97 g

Մանրաթելեր26.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ