Sastojci
Brašno1000 grammes
Jogurt2 tasse
Ulje3 cuillère à soupe
Prašak od češnjaka1 cuillère à café
Divlji timijan1 cuillère à café
Sol1 cuillère à café
Šećer2 cuillère à soupe
Instant kvasac2 cuillère à soupe- Eau tiède2 tasse
- Fromage mozzarella3 tasse
- Olives dénoyautées1 tasse
Čili paprika1 pièce- Tomates6 pièce
List lovora2 feuille
Timijan1 cuillère à soupe- Oignon moyen1 pièce
- Gousse d'ail5 gousse
- Sol0.5 cuillère à café
Crni papar0.5 cuillère à café- Saucisses10 pièce
- Ulje2 cuillère à soupe
- Petit oignon1 pièce
Koraci
- 1
Dans un grand bol, mettre la farine, la levure, le yaourt, l'ail en poudre et le thym.
5 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 2
Dissoudre le sucre dans l'eau tiède et pétrir avec, puis ajouter à la farine selon les besoins de la pâte.
5 min - 3
Lorsque la pâte commence à se former, ajouter le sel et pétrir jusqu'à obtenir une consistance homogène et légèrement souple, ajouter l'huile en dernier et rassembler la pâte avec, laisser reposer une heure dans un endroit chaud.
60 min - 4
Préparer la sauce, mettre les tomates, l'oignon, l'ail, les feuilles de laurier et le thym dans une marmite et mettre sur le feu jusqu'à ce que cela cuise avec une tasse d'eau.
10 minPotreban pribor:
Lonac - 5
Mixer les ingrédients précédents après cuisson, filtrer et ajouter le sel et le poivre noir, laisser refroidir.
5 minPotreban pribor:
Mikser - 6
Dans une poêle sur le feu, mettre 2 cuillères d'huile et ajouter les saucisses, ajouter l'oignon râpé et faire revenir pendant 5 minutes, puis retirer du feu.
5 minPotreban pribor:
Tiganj - 7
Diviser la pâte en 6 morceaux et étaler avec un rouleau à pâtisserie.
5 min - 8
Ajouter la sauce, puis le fromage râpé, puis les olives dénoyautées, puis les saucisses, et ajouter du fromage râpé comme dernière couche, laisser reposer 5 minutes puis mettre au four chaud jusqu'à ce que cela gonfle et cuise.
10 minPotreban pribor:
Pećnica
Nutritivne činjenice
Brašnona 100gJogurtna 100gUljena 100gPrašak od češnjakana 100gDivlji timijanna 100gSolna 100gŠećerna 100gInstant kvasacna 100gČili paprikana 100gList lovorana 100gTimijanna 100gSolna 100gCrni paparna 100gUljena 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.