Ingrediënten
Meel1000 grammes
Yoghurt2 tasse
Olie3 cuillère à soupe
Knoflookpoeder1 cuillère à café
Wilde tijm1 cuillère à café
Zout1 cuillère à café
Suiker2 cuillère à soupe
Instantgist2 cuillère à soupe- Eau tiède2 tasse
- Fromage mozzarella3 tasse
- Olives dénoyautées1 tasse
Chilipeper1 pièce- Tomates6 pièce
Laurierblad2 feuille
Tijm1 cuillère à soupe- Oignon moyen1 pièce
- Gousse d'ail5 gousse
- Zout0.5 cuillère à café
Zwarte peper0.5 cuillère à café- Saucisses10 pièce
- Olie2 cuillère à soupe
- Petit oignon1 pièce
Stappen
- 1
Dans un grand bol, mettre la farine, la levure, le yaourt, l'ail en poudre et le thym.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Dissoudre le sucre dans l'eau tiède et pétrir avec, puis ajouter à la farine selon les besoins de la pâte.
recipe.minutes - 3
Lorsque la pâte commence à se former, ajouter le sel et pétrir jusqu'à obtenir une consistance homogène et légèrement souple, ajouter l'huile en dernier et rassembler la pâte avec, laisser reposer une heure dans un endroit chaud.
recipe.minutes - 4
Préparer la sauce, mettre les tomates, l'oignon, l'ail, les feuilles de laurier et le thym dans une marmite et mettre sur le feu jusqu'à ce que cela cuise avec une tasse d'eau.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 5
Mixer les ingrédients précédents après cuisson, filtrer et ajouter le sel et le poivre noir, laisser refroidir.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Blender - 6
Dans une poêle sur le feu, mettre 2 cuillères d'huile et ajouter les saucisses, ajouter l'oignon râpé et faire revenir pendant 5 minutes, puis retirer du feu.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Koekenpan - 7
Diviser la pâte en 6 morceaux et étaler avec un rouleau à pâtisserie.
recipe.minutes - 8
Ajouter la sauce, puis le fromage râpé, puis les olives dénoyautées, puis les saucisses, et ajouter du fromage râpé comme dernière couche, laisser reposer 5 minutes puis mettre au four chaud jusqu'à ce que cela gonfle et cuise.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Meelper 100gYoghurtper 100gOlieper 100gKnoflookpoederper 100gWilde tijmper 100gZoutper 100gSuikerper 100gInstantgistper 100gChilipeperper 100gLaurierbladper 100gTijmper 100gZoutper 100gZwarte peperper 100gOlieper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.