ShiTayibLog in
بيتزا بالسجق

بيتزا بالسجق

ريم الدنوني
ريم الدنونيbucătar
PrânzCinăAperitiveRețete pentru copiiGustăriالمملكة العربية السعودية / Arabian
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
25 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٥ كوب دقيق
    5 كوب
  • ١ كوب زيت
    1 كوب
  • ١ كوب لبن زبادي
    1 كوب
  • رشة ملح
    0
  • ١ ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة، مذوبة في كوب ماء
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ بيضة
    2 بيضة
  • ٣ طماطم، مقطع صغير
    3 حبات
  • ١٥٠ غرام بسطرما، مقطعة وسط
    150 غرام
  • ١٥٠ غرام سجق، مقطعة وسط
    150 غرام
  • ٢ فلفل أخضر، مفروم
    2 حبات
  • ٢ بصل، مقطع شرائح
    2 حبات
  • ٢ كوب جبن موزاريلا
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة توابل
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب زيتون
    0.5 كوب

Pași

  1. 1

    يخلط الدقيق بالزيت، الزبادى، الملح، السكر والبيض.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    تذوب الخميرة في كوب ماء حسب الاحتياج، يعجن الخليط ويترك ليختمر.

    5 min
  3. 3

    تقسم العجينة بعدما تخمرت الى اربع او خمس صواني متوسطة وتدهن بزيت.

    5 min
  4. 4

    تفرد العجينة بالصينية وتضع الصلصلة او الكاتشب ثم البسطرمه، الطماطم، السجق، فلفل اخضر، الزيتون والجبنة الموزريلا.

    5 min
  5. 5

    توضع الصينية في الفرن على نار عاليه لمدة 15 دقيقة ويقدم ساخن.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#مقبلات#بيتزا#سجق