Pizza

عنود جاوحدوآشپز

Une recette de pizza délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients simples.

مواد تشکیل دهنده

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 4 cuillères à soupe de yaourt
  4 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile végétale
  0.3 tasse
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de levure instantanée
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse d'eau tiède, pour pétrir
  1 tasse
• 6 tomates
  6 pièce
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 poivrons verts, hachés
  2 pièce
• 2 gousses d'ail écrasées
  2 gousse
• 2 cuillères à soupe d'origan, pour pizza
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, ou végétale
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• فلفل سیاه
  0
• نمک
  0
• 6 saucisses de poulet, ou de boeuf
  6 pièce
• 200 grammes de champignons, soit une boîte
  200 gramme
• 400 grammes de fromage mozzarella
  400 gramme
• 2 cuillères à soupe d'olives
  2 cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Mélangez la farine avec l'huile, le yaourt, le lait, le sucre et le sel, puis ajoutez la levure après l'avoir dissoute dans une tasse d'eau tiède et pétrissez bien avec le pétrin ou à la main jusqu'à ce que tout soit une seule masse. Ajustez l'eau ajoutée selon les besoins pour le pétrissage, couvrez-la avec un sac et laissez reposer environ une demi-heure pour lever.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن ایستاده

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Pour préparer la sauce à pizza, faites blanchir les tomates légèrement et retirez leur peau, puis hachez-les finement. Vous pouvez utiliser un mixeur pour hacher l'oignon, les tomates et les poivrons.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mixeur

   5 دقیقه
3. 3

   Faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez la sauce tomate puis les tomates hachées et laissez cuire un peu, puis ajoutez les poivrons, l'ail et le sel, laissez cuire un peu puis éteignez le feu et ajoutez l'origan en remuant.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   Prenez une partie de la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie d'une épaisseur d'un demi-centimètre et placez-la dans un plat. Piquez la pâte avec une fourchette à plusieurs endroits, puis étalez la sauce, les champignons, le fromage, les rondelles de saucisse, les olives et les tranches de poivron.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 دقیقه
5. 5

   Mettez le plat à pizza dans le four sur la grille jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis coupez et servez.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی