Pizza Cupcake

Faisal Al-ZahraniKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2 Cup
• Weizenkleie
  1 Cup
• Leinsamen
  0.3 Cup
• Pflanzenöl
  1 Tablespoon
• Zucker
  1 Tablespoon
• Hefe
  1 Tablespoon
• Wasser
  1 Cup
• Salz
  0 Pinch
• Grüne Paprika
  1 Piece
• Mais
  0.5 Cup
• Canned Mushrooms
  0.5 Cup
• Black Olives
  2 Tablespoon
• Chicken Sausages
  3 Pieces
• Zwiebel
  1 Piece
• Ketchup
  2 Tablespoon
• Oil for Greasing
  1 Tablespoon
• Oregano Salt
  0 To taste
• Grated Mozzarella Cheese
  0.3 Cup

Schritte

1. 1

   To make the dough, mix the dry ingredients well, then add the oil. Gradually add water and knead for 5 minutes, then let it rise for an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   To prepare the filling, chop the onion and bell pepper into cubes, slice the sausages into rounds, and mix the filling ingredients well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
3. 3

   Grease the cupcake tray with a light layer of oil, spread the dough on the base and sides, distribute the filling evenly, and then add the grated mozzarella cheese.

   Benötigte Werkzeuge:

   Cupcake-Form

   Bastelpinsel

   5 Min
4. 4

   Place the tray in the oven for a quarter of an hour or until browned.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Weizenkleiepro 100g

Energie216 kcal

Proteine15 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe43 g

Leinsamenpro 100g

Energie534 kcal

Proteine18.3 g

Gesamtfett42.16 g

Kohlenhydrate28.88 g

Ballaststoffe27.3 g

Gesamtzucker1.55 g

Omega-3-Fettsäuren22.8 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Grüne Paprikapro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maispro 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate19 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker6.3 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Ketchuppro 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate24 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe0.5 g

الملح1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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