Pizza Cupcake

Faisal Al-ZahraniCuisinier

Ingrédients

• Farine
  2 Cup
• Son de blé
  1 Cup
• Graines de lin
  0.3 Cup
• Huile Végétale
  1 Tablespoon
• Sucre
  1 Tablespoon
• Levure
  1 Tablespoon
• Eau
  1 Cup
• Sel
  0 Pinch
• Poivron vert
  1 Piece
• Maïs
  0.5 Cup
• Canned Mushrooms
  0.5 Cup
• Black Olives
  2 Tablespoon
• Chicken Sausages
  3 Pieces
• Oignon
  1 Piece
• Ketchup
  2 Tablespoon
• Oil for Greasing
  1 Tablespoon
• Oregano Salt
  0 To taste
• Grated Mozzarella Cheese
  0.3 Cup

Mesures

1. 1

   To make the dough, mix the dry ingredients well, then add the oil. Gradually add water and knead for 5 minutes, then let it rise for an hour.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   To prepare the filling, chop the onion and bell pepper into cubes, slice the sausages into rounds, and mix the filling ingredients well.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
3. 3

   Grease the cupcake tray with a light layer of oil, spread the dough on the base and sides, distribute the filling evenly, and then add the grated mozzarella cheese.

   Matériel requis:

   Plaque à cupcakes

   Pinceau à badigeonner

   5 minutes
4. 4

   Place the tray in the oven for a quarter of an hour or until browned.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Son de blépour 100g

Énergie216 kcal

Protéines15 g

Lipides totaux4.2 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires43 g

Graines de linpour 100g

Énergie534 kcal

Protéines18.3 g

Lipides totaux42.16 g

Glucides28.88 g

Fibres alimentaires27.3 g

Sucres totaux1.55 g

Acides gras oméga-322.8 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivron vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques