Cupcake de pizza

Zaid Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Harina
  2 tasse
• Salvado de trigo
  1 tasse
• Semillas de lino
  0.3 tasse
• Aceite vegetal
  1 cuillère à soupe
• Azúcar
  1 cuillère à soupe
• Levadura
  1 cuillère à soupe
• Agua
  1 tasse
• Sal
  0 pincée
• Pimiento Verde
  1 pièce
• Maíz
  0.5 tasse
• Champignons en conserve
  0.5 tasse
• Olives noires
  2 cuillère à soupe
• Saucisses de poulet
  3 pièce
• Cebolla
  1 pièce
• Ketchup
  2 cuillère à soupe
• Huile pour badigeonner
  1 cuillère à soupe
• Sel origan
  0 au goût
• Fromage mozzarella râpé
  0.3 tasse

Pasos

1. 1

   Pour préparer la pâte, mélangez bien les ingrédients secs puis l'huile, ajoutez l'eau progressivement et pétrissez pendant 5 minutes, laissez lever pendant une heure.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Pour préparer la garniture, hachez l'oignon et le poivron en dés, coupez les saucisses en rondelles, mélangez bien les ingrédients de la garniture.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
3. 3

   Badigeonnez la plaque à cupcakes d'une fine couche d'huile, étalez la pâte sur le fond et les bords, répartissez la garniture uniformément puis ajoutez le fromage mozzarella râpé.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para Cupcakes

   Brocha para barnizar

   recipe.minutes
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Salvado de trigopor 100g

Energía216 kcal

Proteínas15 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos65 g

Fibra dietética43 g

Semillas de linopor 100g

Energía534 kcal

Proteínas18.3 g

Grasa total42.16 g

Carbohidratos28.88 g

Fibra dietética27.3 g

Azúcares totales1.55 g

Ácidos grasos Omega-322.8 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimiento Verdepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maízpor 100g

Energía86 kcal

Proteínas3.2 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos19 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales6.3 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas