Cupcake de pizza

Zaid Al-FarsiKokk

Ingredienser

• Mel
  2 tasse
• Hvete kli
  1 tasse
• Linfrø
  0.3 tasse
• Vegetabilsk olje
  1 cuillère à soupe
• Sukker
  1 cuillère à soupe
• Gjær
  1 cuillère à soupe
• Vann
  1 tasse
• Salt
  0 pincée
• Grønn Paprika
  1 pièce
• Mais
  0.5 tasse
• Champignons en conserve
  0.5 tasse
• Olives noires
  2 cuillère à soupe
• Saucisses de poulet
  3 pièce
• Løk
  1 pièce
• Ketchup
  2 cuillère à soupe
• Huile pour badigeonner
  1 cuillère à soupe
• Sel origan
  0 au goût
• Fromage mozzarella râpé
  0.3 tasse

Trinn

1. 1

   Pour préparer la pâte, mélangez bien les ingrédients secs puis l'huile, ajoutez l'eau progressivement et pétrissez pendant 5 minutes, laissez lever pendant une heure.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Pour préparer la garniture, hachez l'oignon et le poivron en dés, coupez les saucisses en rondelles, mélangez bien les ingrédients de la garniture.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
3. 3

   Badigeonnez la plaque à cupcakes d'une fine couche d'huile, étalez la pâte sur le fond et les bords, répartissez la garniture uniformément puis ajoutez le fromage mozzarella râpé.

   Nødvendig utstyr:

   Cupcake Fat

   Bastepensel

   5 min
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Hvete kliper 100g

Energi216 kcal

Protein15 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat65 g

Kostfiber43 g

Linfrøper 100g

Energi534 kcal

Protein18.3 g

Total fett42.16 g

Karbohydrat28.88 g

Kostfiber27.3 g

Sukkerarter totalt1.55 g

Omega-3 fettsyrer22.8 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Gjærper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Karbohydrat60 g

Vannper 100g

Vann100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Grønn Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maisper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat19 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt6.3 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger