Cupcake de pizza

Zaid Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  2 tasse
• Пшеничные отруби
  1 tasse
• Льняное семя
  0.3 tasse
• Растительное масло
  1 cuillère à soupe
• Сахар
  1 cuillère à soupe
• Дрожжи
  1 cuillère à soupe
• Вода
  1 tasse
• Соль
  0 pincée
• Зеленый Перец
  1 pièce
• Кукуруза
  0.5 tasse
• Champignons en conserve
  0.5 tasse
• Olives noires
  2 cuillère à soupe
• Saucisses de poulet
  3 pièce
• Лук
  1 pièce
• Кетчуп
  2 cuillère à soupe
• Huile pour badigeonner
  1 cuillère à soupe
• Sel origan
  0 au goût
• Fromage mozzarella râpé
  0.3 tasse

Шаги

1. 1

   Pour préparer la pâte, mélangez bien les ingrédients secs puis l'huile, ajoutez l'eau progressivement et pétrissez pendant 5 minutes, laissez lever pendant une heure.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Pour préparer la garniture, hachez l'oignon et le poivron en dés, coupez les saucisses en rondelles, mélangez bien les ingrédients de la garniture.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
3. 3

   Badigeonnez la plaque à cupcakes d'une fine couche d'huile, étalez la pâte sur le fond et les bords, répartissez la garniture uniformément puis ajoutez le fromage mozzarella râpé.

   Необходимая посуда:

   Поднос для кексов

   Кулинарная кисть

   5 мин.
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Пшеничные отрубина 100 г

Энергетическая ценность216 kcal

Белки15 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна43 g

Льняное семяна 100 г

Энергетическая ценность534 kcal

Белки18.3 g

Всего жиров42.16 g

Углеводы28.88 g

Пищевые волокна27.3 g

Всего сахаров1.55 g

Омега-3 жирные кислоты22.8 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки8 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Водана 100 г

Вода100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Зеленый Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Кетчупна 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна0.5 g

الملح1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги