كب كيك البيتزا

Mariam Al-MansouriCuoco

Ingredienti

• Farina
  2 كوب
• نخالة القمح
  1 كوب
• Semi di lino
  0.3 كوب
• Olio vegetale
  1 ملعقة كبيرة
• Zucchero
  1 ملعقة كبيرة
• Lievito
  1 ملعقة كبيرة
• Acqua
  1 كوب
• Sale
  0 رشة
• Peperone verde
  1 حبة
• Mais
  0.5 كوب
• Funghi in scatola
  0.5 كوب
• Oliva Nera
  2 ملعقة كبيرة
• نقانق لحم الدجاج
  3 قطعة
• Cipolla
  1 حبة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• زيت للدهن
  1 ملعقة كبيرة
• ملح أوريغانو
  0 حسب الرغبة
• جبن موزاريلا مبشورة
  0.3 كوب

Passi

1. 1

   لعمل العجين، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم الزيت، يضاف الماء بالتدريج وتعجن لمدة ٥ دقايق، تترك لتختمر لمدة ساعة.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   لتحضير الحشوة، يفرم البصل والفلفل إلى مكعبات، تقطع النقانق إلى دوائر، تخلط مكونات الحشوة مع بعض جيداً.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
3. 3

   تدهن صينية الكاب كيك بطبقة خفيفة من الزيت، تفرد العجين على القاعدة والأطراف، توزع الحشوة بالتساوي ثم توضع جبنة المازوريلا المبروشة.

   Utensili necessari:

   Teglia per Cupcake

   Pennello per basting

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة او إلى ان تتحمر.

   Utensili necessari:

   Forno

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Semi di linoper 100g

Energia534 kcal

Proteine18.3 g

Grassi totali42.2 g

Carbohydrate28.9 g

Fibre alimentari27.3 g

Zuccheri totali1.55 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine40 g

Grassi totali4.2 g

Carbohydrate50 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Peperone verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Maisper 100g

Energia86 kcal

Proteine3.2 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate19 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali6.3 g

Funghi in scatolaper 100g

Energia22 kcal

Proteine3.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Fibre alimentari1 g

Zuccheri totali0.5 g

Oliva Neraper 100g

Energia115 kcal

Proteine0.84 g

Grassi totali11 g

Carbohydrate6 g

Fibre alimentari3.2 g

Zuccheri totali0.5 g

Cipollaper 100g

Energia40 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Fibre alimentari1.7 g

Zuccheri totali4.24 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag