كب كيك البيتزا

Mariam Al-MansouriKock

Ingredienser

• Mjöl
  2 كوب
• نخالة القمح
  1 كوب
• Linfrö
  0.3 كوب
• Vegetabilisk olja
  1 ملعقة كبيرة
• Socker
  1 ملعقة كبيرة
• Jäst
  1 ملعقة كبيرة
• Vatten
  1 كوب
• Salt
  0 رشة
• Grön paprika
  1 حبة
• Majs
  0.5 كوب
• Konserverad svamp
  0.5 كوب
• Svart Oliv
  2 ملعقة كبيرة
• نقانق لحم الدجاج
  3 قطعة
• Lök
  1 حبة
• كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• زيت للدهن
  1 ملعقة كبيرة
• ملح أوريغانو
  0 حسب الرغبة
• جبن موزاريلا مبشورة
  0.3 كوب

Steg

1. 1

   لعمل العجين، تخلط المكونات الجافة جيداً ثم الزيت، يضاف الماء بالتدريج وتعجن لمدة ٥ دقايق، تترك لتختمر لمدة ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   لتحضير الحشوة، يفرم البصل والفلفل إلى مكعبات، تقطع النقانق إلى دوائر، تخلط مكونات الحشوة مع بعض جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
3. 3

   تدهن صينية الكاب كيك بطبقة خفيفة من الزيت، تفرد العجين على القاعدة والأطراف، توزع الحشوة بالتساوي ثم توضع جبنة المازوريلا المبروشة.

   Nödvändiga verktyg:

   Cupcakeplåt

   Grillpensel

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة او إلى ان تتحمر.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Linfröper 100g

Energi534 kcal

Protein18.3 g

Total fett42.2 g

Kolhydrater28.9 g

Kostfiber27.3 g

Totalt socker1.55 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater50 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Grön paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Majsper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater19 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker6.3 g

Konserverad svampper 100g

Energi22 kcal

Protein3.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater3.3 g

Kostfiber1 g

Totalt socker0.5 g

Svart Olivper 100g

Energi115 kcal

Protein0.84 g

Total fett11 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber3.2 g

Totalt socker0.5 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar