Pizza Dough

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  2 cups
• Ձու
  1 piece
• Մայա
  1 tablespoon
• Շաքար
  1 teaspoon
• Աղ
  0
• Կաթ
  0.5 cups
• Olive oil or any type
  2 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   In a bowl, add the oil to the flour, then add the yeast and sugar, followed by the egg, and finally the milk. Knead well until it becomes a dough that does not stick to the hand, and let the dough rise for a while.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

Մայա100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր60 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Կաթ100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր10 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ