Pizza Dough

Ali El-MasriKock

Ingredienser

• Mjöl
  2 cups
• Ägg
  1 piece
• Jäst
  1 tablespoon
• Socker
  1 teaspoon
• Salt
  0
• Mjölk
  0.5 cups
• Olive oil or any type
  2 tablespoons

Steg

1. 1

   In a bowl, add the oil to the flour, then add the yeast and sugar, followed by the egg, and finally the milk. Knead well until it becomes a dough that does not stick to the hand, and let the dough rise for a while.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Mjölkper 100g

Energi150 kcal

Protein8 g

Total fett10 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar