Pâte à pizza

Nour HaddadKok

Ingredienser

• Mel
  2 tasse
• Æg
  1 pièce
• Gær
  1 cuillère à soupe
• Sukker
  1 cuillère à café
• Salt
  0
• Mælk
  0.5 tasse
• Huile d'olive ou tout autre type
  2 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Dans un bol, mettre l'huile sur la farine, puis ajouter la levure et le sucre, ensuite l'œuf et enfin le lait. Pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte lisse qui ne colle pas aux mains, laisser la pâte lever pendant un certain temps.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Mælkpr. 100g

Energi150 kcal

Protein8 g

Total fedt10 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags