Pâte à pizza

Nour HaddadKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2 tasse
• Ei
  1 pièce
• Hefe
  1 cuillère à soupe
• Zucker
  1 cuillère à café
• Salz
  0
• Milch
  0.5 tasse
• Huile d'olive ou tout autre type
  2 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mettre l'huile sur la farine, puis ajouter la levure et le sucre, ensuite l'œuf et enfin le lait. Pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte lisse qui ne colle pas aux mains, laisser la pâte lever pendant un certain temps.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Hefepro 100g

Energie325 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate60 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Milchpro 100g

Energie150 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett10 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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