Pâte à pizza

Nour HaddadCuoco

Ingredienti

• Farina
  2 tasse
• Uovo
  1 pièce
• Lievito
  1 cuillère à soupe
• Zucchero
  1 cuillère à café
• Sale
  0
• Latte
  0.5 tasse
• Huile d'olive ou tout autre type
  2 cuillère à soupe

Passi

1. 1

   Dans un bol, mettre l'huile sur la farine, puis ajouter la levure et le sucre, ensuite l'œuf et enfin le lait. Pétrir bien jusqu'à obtenir une pâte lisse qui ne colle pas aux mains, laisser la pâte lever pendant un certain temps.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Latteper 100g

Energia150 kcal

Proteine8 g

Grassi totali10 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag