عجينة البيتزا

مصطفى ترشيشيالطاهي

استعد لتجربة طهي لا تُنسى مع عجينة البيتزا المثالية! هذه الوصفة تمنحك قاعدة لذيذة ومرنة لتحضير بيتزا مفضلة لديك، سواء كنت تفضلها بالخضار أو اللحوم. دعنا نبدأ رحلتنا في عالم النكهات مع هذه العجينة السهلة والممتعة.

المكونات

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  6 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة صغيره سكر
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  1.5 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ كوب ماء دافئة، ممكن اكتر حسب نوع الطحين
  1.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بإذابة الخميرة في كوب من الماء الدافئ واتركها لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.

   الأدوات اللازمة:

   كوب

   10 دقيقة
2. 2

   في وعاء كبير، اجمع جميع المكونات وأضف الخميرة المذابة. اعجن المكونات جيدًا حتى تتشكل لديك عجينة مطاطية. ثم ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطها واتركها لتختمر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية