عجينة البيتزا

مصطفى ترشيشيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٤ كوب طحين
  4 كوب
• ٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  6 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة صغيره سكر
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  1.5 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ كوب ماء دافئة، ممكن اكتر حسب نوع الطحين
  1.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   توضع الخميرة في كوب ماء دافئ لمدة ١٠ دقائق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فنجان

   10 دقیقه
2. 2

   توضع جميع المكونات في وعاء وتضاف الخميرة ثم يعجن جيدا حتى تتكون عجينة مطاطة، توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، تغطى وتترك لتختمر.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی