Pâte à pizza

وسام الحجيجKok

Ingredienser

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 3/4 tasse d'huile végétale
  0.8 tasse
• Eau tiède au besoin
  0

Trin

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, sauf l'huile, le sel et la levure.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Placez la levure sur le mélange et pétrissez la pâte avec un peu d'eau tiède.

   10 min
3. 3

   Ajoutez l'huile et pétrissez le mélange en ajoutant de l'eau si nécessaire jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   10 min
4. 4

   Couvrez le bol avec un torchon et enveloppez-le dans un sac en plastique pour laisser lever pendant 5 à 6 heures.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Torchon

   🍳

   Sac en plastique

   360 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags