Pâte à pizza Hut

Hamza Al-Sharifkuhar

Sestavine

• Moka
  3.5 كوب
• ماء دافئة
  1 كوب
• Olje
  1 كوب
• Instant kvas
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Česnov prah
  1 ملعقة صغيرة
• Sladkor
  3 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  3 ملعقة كبيرة
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Tamisez la farine, ajoutez la levure chimique, les graines de nigelle, l'ail et le sel, puis ajoutez l'huile.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Tasse à mesurer

   5 min
2. 2

   Dissolvez la levure et le sucre dans une tasse d'eau, puis versez sur le mélange de farine. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes maximum, puis couvrez et laissez lever pendant une à deux heures.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Tasse à mesurer

   Mešalna skleda

   120 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Instant kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine9 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Česnov prahna 100g

Energija331 kcal

Beljakovine16 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati72 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake