Pâte à pizza Hut

Hamza Al-SharifKock

Ingredienser

• Mjöl
  3.5 كوب
• ماء دافئة
  1 كوب
• Olja
  1 كوب
• Snabbjäst
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Vitlökspulver
  1 ملعقة صغيرة
• Socker
  3 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  3 ملعقة كبيرة
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Tamisez la farine, ajoutez la levure chimique, les graines de nigelle, l'ail et le sel, puis ajoutez l'huile.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Tasse à mesurer

   5 min
2. 2

   Dissolvez la levure et le sucre dans une tasse d'eau, puis versez sur le mélange de farine. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes maximum, puis couvrez et laissez lever pendant une à deux heures.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Tasse à mesurer

   Blandningsskål

   120 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Snabbjästper 100g

Energi325 kcal

Protein9 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Vitlökspulverper 100g

Energi331 kcal

Protein16 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater72 g

Kostfiber9 g

Totalt socker1 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar