عجينة البيتزا هات

عنود الخليفيالطاهي

تمتع بتحضير عجينة بيتزا هات الشهية في منزلك! هذه الوصفة سهلة وسريعة، تمنحك قاعدة مثالية لجميع أنواع البيتزا التي تحبها. دعونا نبدأ رحلة الطهي معاً!

المكونات

• دقيق
  3.5 كوب
• ماء دافئة
  1 كوب
• زيت
  1 كوب
• خميرة فورية
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• سكر
  3 ملعقة كبيرة
• حبّة البركة
  3 ملعقة كبيرة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بنخل الدقيق ثم أضف إليه الباكينج باودر، حبة البركة، الثوم والملح، وبعد ذلك أضف الزيت.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   كوب قياس

   5 دقيقة
2. 2

   قم بإذابة الخميرة والسكر في كوب من الماء، ثم صب الخليط فوق مكونات الدقيق. اعجن العجينة لمدة لا تتجاوز 10 دقائق، ثم غطها واتركها لتتخمر لمدة ساعة إلى ساعتين.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كوب قياس

   وعاء خلط

   120 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

خميرة فوريةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

ثوم بودرةلكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات1 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية