Foul Mudammas Pizza

علي جاوحدوCocinero

Ingredientes

• Ready pizza dough
  1 dough
• Can of foul, mudammas
  1 can
• Queso Cheddar
  300 grams
• Queso Mozzarella
  200 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Cilantro, chopped
  2 tablespoons
• Bell pepper, diced
  2 tablespoons
• Pasta de tomate
  2 tablespoons
• Aceite de oliva
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Comino
  1 teaspoon
• Red pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
2. 2

   Drain the foul and add it to the onion, then stir.

   5 minutos
3. 3

   Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

   5 minutos
4. 4

   Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
5. 5

   Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

   5 minutos
6. 6

   Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then place the baking sheet in the oven until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos
7. 7

   Remove the pizza from the oven, cut, and serve hot.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Queso Cheddarpor 100g

Energía402 kcal

Proteínas25 g

Grasa total33 g

Carbohidratos1.3 g

Azúcares totales0.5 g

Grasa saturada21 g

Colesterol105 mg

Queso Mozzarellapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas22 g

Grasa total22 g

Carbohidratos2 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas