Ingredienser
- Pâte à pizza prête1 pâte
- Boîte de fèves, moudammas1 boîte
Cheddarost300 grammes- Fromage mozzarella200 grammes
- Oignon, haché1 unité
- Gousse d'ail, hachée1 gousse
- Coriandre, hachée2 cuillères à soupe
- Poivron, coupé en petits dés2 cuillères à soupe
Tomatpuré2 cuillères à soupe
Olivenolje2 cuillères à soupe- Sel au goût0
Kumin1 cuillère à café- Poivre rouge au goût0
Trinn
- 1
Dans une poêle, chauffer l'huile puis faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 2
Égoutter les fèves et les ajouter à l'oignon, puis remuer.
5 min - 3
Ajouter le concentré de tomate, le cumin, le sel, le poivre et la coriandre hachée aux fèves, puis remuer légèrement et mettre de côté pour refroidir.
5 min - 4
Beurrer une plaque de cuisson ou huiler, puis y placer la pâte.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 5
Répartir la moitié du fromage cheddar sur la pâte, puis verser le mélange de fèves sur le fromage.
5 min - 6
Ajouter le reste du fromage cheddar, la mozzarella et le poivron sur les fèves, puis mettre la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
10 minNødvendig utstyr:
Ovn - 7
Sortir la plaque de pizza du four, couper et servir chaud.
5 min
Ernæringsfakta
Cheddarostper 100gTomatpuréper 100gOlivenoljeper 100gKuminper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.