Sestavine
- Pâte à pizza prête1 pâte
- Boîte de fèves, moudammas1 boîte
Sir cheddar300 grammes- Fromage mozzarella200 grammes
- Oignon, haché1 unité
- Gousse d'ail, hachée1 gousse
- Coriandre, hachée2 cuillères à soupe
- Poivron, coupé en petits dés2 cuillères à soupe
Paradižnikova pasta2 cuillères à soupe
Oljčno olje2 cuillères à soupe- Sel au goût0
Kumin1 cuillère à café- Poivre rouge au goût0
Koraki
- 1
Dans une poêle, chauffer l'huile puis faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5 minPotrebni pripomočki:
Ponev - 2
Égoutter les fèves et les ajouter à l'oignon, puis remuer.
5 min - 3
Ajouter le concentré de tomate, le cumin, le sel, le poivre et la coriandre hachée aux fèves, puis remuer légèrement et mettre de côté pour refroidir.
5 min - 4
Beurrer une plaque de cuisson ou huiler, puis y placer la pâte.
5 minPotrebni pripomočki:
Pekač - 5
Répartir la moitié du fromage cheddar sur la pâte, puis verser le mélange de fèves sur le fromage.
5 min - 6
Ajouter le reste du fromage cheddar, la mozzarella et le poivron sur les fèves, puis mettre la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
10 minPotrebni pripomočki:
Pečica - 7
Sortir la plaque de pizza du four, couper et servir chaud.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Sir cheddarna 100gParadižnikova pastana 100gOljčno oljena 100gKuminna 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.