بيتزا الكريب

عنود السقاطالطاهي

المكونات

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٢ صفار البيض
  2 صفار
• ٢٠٠ غرام دقيق
  200 غرام
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة، زعتر، كمون، فلفل حلبي
  1 ملعقة صغيرة
• ٢٥٠ مل ماء غازية
  250 مل
• ٣ ملعقة كبيرة زيت
  3 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   يوضع الدقيق والملح والتوابل في وعاء خلاط كهربائي. يخلط المزيج لعدة ثواني. يضاف البيض والماء الغازية حتى يصبح المزيج متجانسًا. يترك المزيج ليرتاح لمدة 30 دقيقة أو أكثر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء خلاط كهربائي

   30 دقيقة
2. 2

   يدهن قالب الكريب او مقلاة كبيرة ويضاف قليلاً من الزيت. يدهن الزيت ويسخن القالب على نار متوسطة. يسكب 1/2 كوب من المزيج ويحرك وتطهى الكريب على الجانبين. يوضع عليه اي طبقة طعام يرغب بها. يوضع القالب تحت الشواية لمدة 3 دقائق وتقدم.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

رصاص رمانلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات25 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات15 g

راشيلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية15 g

إجمالي السكريات10 g

رطبلكل 100غ

الطاقة277 kcal

البروتين1.81 g

إجمالي الدهون0.15 g

الكربوهيدرات75.03 g

إجمالي السكريات63.35 g

الألياف الغذائية7 g

الماء21 g

رافيوليلكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون2 g

الكربوهيدرات30 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1 g

رايبلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

رنجةلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

رنجة مدخنةلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون15 g

الدهون المشبعة3 g

الكوليسترول70 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية