بيتزا مارجريتا

Suhail Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• عجينة بيتزا جاهزة
  500 غرام
• جبن موزاريلا، مقطع مكعبات صغيرة
  1 كوب
• صلصة الطماطم، للبيتزا
  1 كوب
• زيت زيتون
  8 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• أوراق حبق او ريحان للتزيين
  0

الخطوات

1. 1

   نحمي الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   1 دقيقة
2. 2

   ندهن صينية خبز البيتزا (قطر 35 سنتميتر) بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   2 دقيقة
3. 3

   نفرد العجينة بالاصابع على كامل مساحة الصينية ثم ندهن وجه العجينة بملعقتين كبيرتين من زين الزيتون.

   3 دقيقة
4. 4

   نضيف الملح و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الى صلصة الطماطم ونقلبهم جيدا ثم نفرد خليط الصلصة فوق سطح العجينة.

   3 دقيقة
5. 5

   نوزع مكعبات الموزاريلا فوق الصلصة ونرش على الوجه ملعقتين من زيت الزيتون.

   3 دقيقة
6. 6

   ندخل الصينية على الرف الاوسط للفرن ونخبزها لمدة من 15 الى 20 دقيقة ثم نخرجها من الفرن وتزين بأوراق الريحان وتقدم فوراً.

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية