Pizza Mix

خلود سويسխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  2 tasse
• Ձիթապտղի յուղ
  0.5 tasse
• Ձու
  1 pièce
• Eau tiède
  0.3 tasse
• Սխտոր
  1 cuillère à soupe
• Հացաթխման փոշի
  1 cuillère à soupe
• Մայա
  2 cuillère à soupe
• Աղ
  0
• Շաքար
  0
• Poulet, désossé et coupé en petits cubes
  0.5 poulet
• Saucisses de boeuf
  100 grammes
• Mortadelle de poulet, fumée
  100 grammes
• Oignon, haché finement
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée finement
  1 gousse
• Այլ
  1 cuillère à soupe
• Fromage cheddar, râpé
  100 grammes
• Fromage mozzarella, râpé
  0.5 tasse
• Poivron doux, moyen coupé en tranches
  1 pièce
• Tomate, moyenne coupée en tranches
  1 pièce
• Champignon, coupé
  50 grammes
• Olives noires, coupées
  50 grammes
• Մայոնեզ
  2 cuillère à soupe
• Խմորիչ
  2 cuillère à soupe
• Թեյմ
  1 cuillère à soupe
• Սև պղպեղ
  1 cuillère à café
• Crème, ou deux boîtes
  150 grammes
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Sel au goût
  0
• Բուսական յուղ
  1 cuillère à soupe
• Tomates de grande taille, râpées
  2 pièce
• Թեյմ
  1 cuillère à café
• Մուրաբա
  1 cuillère à soupe
• Սոյայի սոուս
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Կետչուպ
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Քայլեր

1. 1

   Tamiser la farine, ajouter le sel et la poudre à lever, dissoudre la levure et le sucre dans l'eau et laisser reposer pendant une minute.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Faire un puits au centre de la farine et ajouter l'œuf, l'eau et l'huile progressivement, puis pétrir bien.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Laisser la pâte lever et reposer, couvrir le bol avec un torchon humide, et placer dans un endroit chaud pendant une heure et demie.

   90 րոպե
4. 4

   Pour préparer la garniture, ajouter l'huile dans une poêle chaude, puis ajouter l'oignon et l'ail, ajouter les morceaux de poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter le sel et le poivre, puis la crème, la moutarde, la mayonnaise, les cubes de bouillon et le thym, puis remuer pendant une heure et retirer du feu.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   60 րոպե
5. 5

   Faire dorer les saucisses (hot-dog) et les couper en rondelles.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
6. 6

   Pour préparer la sauce, faire fondre le beurre, puis ajouter l'ail juste pour qu'il dégage son arôme, ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 7 minutes, ajouter le sel, le poivre, le vinaigre, la sauce soja, le bouillon, le ketchup et le thym, et laisser cuire pendant deux minutes, puis retirer du feu.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   9 րոպե
7. 7

   Étaler la pâte bien finement et la diviser en deux, sur la surface du plat.

   5 րոպե
8. 8

   Étaler la première partie dans le plat, ajouter le fromage cheddar râpé et mettre la deuxième partie de la pâte par-dessus, en scellant bien les bords.

   5 րոպե
9. 9

   Badigeonner le dessus avec la sauce à pizza, puis ajouter la mortadelle et les saucisses, puis le mélange de poulet, puis le reste des légumes et enfin saupoudrer de fromage mozzarella.

   5 րոպե
10. 10

    Cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:

    Տապակ

    35 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

Սխտոր100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Հացաթխման փոշի100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Ածխաջրեր25 g

Մայա100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր60 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Խմորիչ100գ-ի համար

Էներգիա66 kcal

Սպիտակուցներ5.4 g

Ընդհանուր ճարպեր4.2 g

Ածխաջրեր5.6 g

Մանրաթելեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

Թեյմ100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ9.1 g

Ընդհանուր ճարպեր7.4 g

Ածխաջրեր60.7 g

Մանրաթելեր40 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Թեյմ100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ9.1 g

Ընդհանուր ճարպեր7.4 g

Ածխաջրեր60.7 g

Մանրաթելեր40 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Մուրաբա100գ-ի համար

Էներգիա21 kcal

Ածխաջրեր0.93 g

Սոյայի սոուս100գ-ի համար

Էներգիա53 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6 g

الملح5 g

Կետչուպ100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր0.5 g

الملح1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ