Zutaten
Öl1 cup
Zucker0 a little
Salz0 a little
Schnellhefe2 teaspoons
Mehl3 cups
Olivenöl1 teaspoon- Small Onion1 piece
- Tomatoes3 pieces
- Mixed Mozzarella and Parmesan Cheese0.5 cup
- Sliced Green and Black Olives0
Wasser0
Schritte
- 1
Mix the water, yeast, oil, and sugar well, knead with the flour thoroughly, then divide into circles and let rest for an hour.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
To make the sauce, place the onion and oil over heat until the onion turns golden, then add garlic, tomatoes, salt, and black pepper and let it simmer.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Roll out the dough until it becomes somewhat thin.
5 Min - 4
Place the saj on the heat, preferably non-stick, until it heats up, then place the dough on the saj.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Saj-Grillplatte - 5
Leave the dough on the heat for 5 minutes until it browns from the bottom, then flip it.
5 Min - 6
Add the sauce, cheese, and olives, and let the dough cook until the cheese melts and browns.
5 Min
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

