Συστατικά
Λάδι1 cup
Ζάχαρη0 a little
Αλάτι0 a little
Άμεση μαγιά2 teaspoons
Αλεύρι3 cups
Ελαιόλαδο1 teaspoon- Small Onion1 piece
- Tomatoes3 pieces
- Mixed Mozzarella and Parmesan Cheese0.5 cup
- Sliced Green and Black Olives0
Νερό0
Βήματα
- 1
Mix the water, yeast, oil, and sugar well, knead with the flour thoroughly, then divide into circles and let rest for an hour.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
To make the sauce, place the onion and oil over heat until the onion turns golden, then add garlic, tomatoes, salt, and black pepper and let it simmer.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Roll out the dough until it becomes somewhat thin.
5 λεπτά - 4
Place the saj on the heat, preferably non-stick, until it heats up, then place the dough on the saj.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Σατζ Γκριλ - 5
Leave the dough on the heat for 5 minutes until it browns from the bottom, then flip it.
5 λεπτά - 6
Add the sauce, cheese, and olives, and let the dough cook until the cheese melts and browns.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

