זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
שמן1 cup
סוכר0 a little
מלח0 a little
שמרים מיידיים2 teaspoons
קמח3 cups
שמן זית1 teaspoon- Small Onion1 piece
- Tomatoes3 pieces
- Mixed Mozzarella and Parmesan Cheese0.5 cup
- Sliced Green and Black Olives0
מים0
צעדים
- 1
Mix the water, yeast, oil, and sugar well, knead with the flour thoroughly, then divide into circles and let rest for an hour.
10 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
To make the sauce, place the onion and oil over heat until the onion turns golden, then add garlic, tomatoes, salt, and black pepper and let it simmer.
10 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Roll out the dough until it becomes somewhat thin.
5 דקות - 4
Place the saj on the heat, preferably non-stick, until it heats up, then place the dough on the saj.
5 דקותכלים נדרשים:
סאג' גריל - 5
Leave the dough on the heat for 5 minutes until it browns from the bottom, then flip it.
5 דקות - 6
Add the sauce, cheese, and olives, and let the dough cook until the cheese melts and browns.
5 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
12 g
10 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמןper 100g
סוכרper 100g
מלחper 100g
שמרים מיידייםper 100g
קמחper 100g
שמן זיתper 100g
מיםper 100g
884 kcal
100 g
387 kcal
100 g
100 g
100 g
325 kcal
9 g
4 g
64 g
364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
884 kcal
100 g
100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאל

