المكونات
زيت1 كوب
سكر0 قليل
ملح0 قليل
خميرة فورية2 ملعقة صغيرة
دقيق3 أكواب
زيت زيتون1 ملعقة صغيرة- بصلة صغيرة1 حبة
طماطم3 حبات- جبن موزاريلا وبارميزان مخلوطين0.5 كوب
- زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات0
ماء0
الخطوات
- 1
Mélangez l'eau, la levure, l'huile et le sucre ensemble, pétrissez bien avec la farine et formez des cercles, puis laissez reposer pendant une heure.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
Pour préparer la sauce, mettez l'oignon et l'huile à feu jusqu'à ce que l'oignon devienne doré, puis ajoutez l'ail, les tomates, le sel et le poivre noir et laissez mijoter.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement fine.
5 دقيقة - 4
Placez le saj sur le feu, de préférence en téflon, jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mettez la pâte sur le saj.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صاج - 5
Laissez la pâte sur le feu pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous, puis retournez-la.
5 دقيقة - 6
Ajoutez la sauce, le fromage et les olives, et laissez la pâte jusqu'à ce que le fromage fonde et soit doré.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زيتلكل 100غسكرلكل 100غملحلكل 100غخميرة فوريةلكل 100غدقيقلكل 100غزيت زيتونلكل 100غطماطملكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ