Ingredienti
Olio1 كوب
Zucchero0 قليل
Sale0 قليل
Lievito istantaneo2 ملعقة صغيرة
Farina3 أكواب
Olio d'oliva1 ملعقة صغيرة- بصلة صغيرة1 حبة
Pomodoro3 حبات- جبن موزاريلا وبارميزان مخلوطين0.5 كوب
- زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات0
Acqua0
Passi
- 1
Mélangez l'eau, la levure, l'huile et le sucre ensemble, pétrissez bien avec la farine et formez des cercles, puis laissez reposer pendant une heure.
10 minUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
Pour préparer la sauce, mettez l'oignon et l'huile à feu jusqu'à ce que l'oignon devienne doré, puis ajoutez l'ail, les tomates, le sel et le poivre noir et laissez mijoter.
10 minUtensili necessari:
Padella - 3
Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement fine.
5 min - 4
Placez le saj sur le feu, de préférence en téflon, jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mettez la pâte sur le saj.
5 minUtensili necessari:
Piastra Saj - 5
Laissez la pâte sur le feu pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous, puis retournez-la.
5 min - 6
Ajoutez la sauce, le fromage et les olives, et laissez la pâte jusqu'à ce que le fromage fonde et soit doré.
5 min
Fatti nutrizionali
Olioper 100gZuccheroper 100gSaleper 100gLievito istantaneoper 100gFarinaper 100gOlio d'olivaper 100gPomodoroper 100gAcquaper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.