Ingredienser
Olje1 كوب
Sukker0 قليل
Salt0 قليل
Instantgjær2 ملعقة صغيرة
Mel3 أكواب
Olivenolje1 ملعقة صغيرة- بصلة صغيرة1 حبة
Tomat3 حبات- جبن موزاريلا وبارميزان مخلوطين0.5 كوب
- زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات0
Vann0
Trinn
- 1
Mélangez l'eau, la levure, l'huile et le sucre ensemble, pétrissez bien avec la farine et formez des cercles, puis laissez reposer pendant une heure.
10 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
Pour préparer la sauce, mettez l'oignon et l'huile à feu jusqu'à ce que l'oignon devienne doré, puis ajoutez l'ail, les tomates, le sel et le poivre noir et laissez mijoter.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement fine.
5 min - 4
Placez le saj sur le feu, de préférence en téflon, jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mettez la pâte sur le saj.
5 minNødvendig utstyr:
Saj Griddle - 5
Laissez la pâte sur le feu pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous, puis retournez-la.
5 min - 6
Ajoutez la sauce, le fromage et les olives, et laissez la pâte jusqu'à ce que le fromage fonde et soit doré.
5 min
Ernæringsfakta
Oljeper 100gSukkerper 100gSaltper 100gInstantgjærper 100gMelper 100gOlivenoljeper 100gTomatper 100gVannper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.