Përbërësit
Vaj1 كوب
Sheqer0 قليل
Kripë0 قليل
Majasë instant2 ملعقة صغيرة
Miell3 أكواب
Vaj ulliri1 ملعقة صغيرة- بصلة صغيرة1 حبة
Domate3 حبات- جبن موزاريلا وبارميزان مخلوطين0.5 كوب
- زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات0
Ujë0
Hapat
- 1
Mélangez l'eau, la levure, l'huile et le sucre ensemble, pétrissez bien avec la farine et formez des cercles, puis laissez reposer pendant une heure.
10 minPajisjet e duhura:
Enë për përzierje - 2
Pour préparer la sauce, mettez l'oignon et l'huile à feu jusqu'à ce que l'oignon devienne doré, puis ajoutez l'ail, les tomates, le sel et le poivre noir et laissez mijoter.
10 minPajisjet e duhura:
Tigan - 3
Étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit légèrement fine.
5 min - 4
Placez le saj sur le feu, de préférence en téflon, jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mettez la pâte sur le saj.
5 minPajisjet e duhura:
Tavë Saj - 5
Laissez la pâte sur le feu pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous, puis retournez-la.
5 min - 6
Ajoutez la sauce, le fromage et les olives, et laissez la pâte jusqu'à ce que le fromage fonde et soit doré.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Vajpër 100gSheqerpër 100gKripëpër 100gMajasë instantpër 100gMiellpër 100gVaj ulliripër 100gDomatepër 100gUjëpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.