بيتزا سريعة على الصاج
تذوق بتحضير بيتزا سريعة ولذيذة على الصاج في دقائق معدودة! هذه الوصفة تجمع بين سهولة التحضير ونكهة مميزة، حيث يمكنك إعدادها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. دعونا نبدأ في صنع هذه الوجبة الشهية التي ستنال إعجاب الجميع.
المكونات
زيت1 كوب
سكر0 قليل
ملح0 قليل
خميرة فورية2 ملعقة صغيرة
دقيق3 أكواب
زيت زيتون1 ملعقة صغيرة- بصلة صغيرة1 حبة
طماطم3 حبات- جبن موزاريلا وبارميزان مخلوطين0.5 كوب
- زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات0
ماء0
الخطوات
- 1
قم بخلط الماء مع الخميرة والزيت والسكر جيداً، ثم أضف الدقيق واعجن المكونات حتى تتكون لديك عجينة متماسكة. بعد ذلك، قسم العجينة إلى دوائر واتركها لترتاح لمدة ساعة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
لتحضير الصوص، سخن الزيت في مقلاة وأضف البصل حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم أضف الثوم والطماطم مع الملح والفلفل الأسود واترك المزيج على النار حتى يتسبك.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
قم بفرد العجينة حتى تصبح رقيقة قليلاً.
5 دقيقة - 4
سخن الصاج على النار، ويفضل أن يكون من نوع تيفال، ثم ضع العجينة عليه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صاج - 5
اترك العجينة على النار لمدة 5 دقائق حتى تتحمر من الأسفل، ثم قم بقلبها.
5 دقيقة - 6
أضف الصوص، الجبن والزيتون على العجينة، واتركها على النار حتى يذوب الجبن ويكتسب لوناً مائلاً إلى الاحمرار.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
زيتلكل 100غسكرلكل 100غملحلكل 100غخميرة فوريةلكل 100غدقيقلكل 100غزيت زيتونلكل 100غطماطملكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ