Pizza délicieuse

Nalan AkalCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine blanche
  3 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 1/2 cuillère à café de levure instantanée
  1.5 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 4 tomates, mélangées au mixeur
  4 pièce
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  1 cuillère à soupe
• 4 gousses d'ail, hachées
  4 gousse
• 1/4 tasse d'olives noires
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de poivron
  0.3 tasse
• 1 tasse de fromage
  1 tasse
• Champignons
  0
• Pepperoni
  0

Mesures

1. 1

   Pour préparer la pâte, tamisez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et l'huile, pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, couvrez et laissez dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   45 minutes
2. 2

   Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajoutez les tomates avec le concentré de tomate, l'ail, faites cuire bien et laissez mijoter jusqu'à ce que cela épaississe, puis retirez.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   30 minutes
3. 3

   Divisez la pâte en boules de la taille d'une noix, laissez de côté pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles doublent de volume, puis étalez chaque boule et mettez la garniture dessus, puis les champignons, les olives, le poivron et les tranches de pepperoni, puis répartissez le fromage.

   30 minutes
4. 4

   Mettez la pizza dans le plat, faites cuire au four à chaleur moyenne par le dessous, puis faites dorer par le dessus.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pepperonipour 100g

Énergie494 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux42 g

Glucides4 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques