Pizza délicieuse

Nalan AkalCuoco

Ingredienti

• 3 tasses de farine blanche
  3 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 1/2 cuillère à café de levure instantanée
  1.5 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  4 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 4 tomates, mélangées au mixeur
  4 pièce
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  1 cuillère à soupe
• 4 gousses d'ail, hachées
  4 gousse
• 1/4 tasse d'olives noires
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de poivron
  0.3 tasse
• 1 tasse de fromage
  1 tasse
• Champignons
  0
• Pepperoni
  0

Passi

1. 1

   Pour préparer la pâte, tamisez les ingrédients secs ensemble, puis ajoutez l'eau et l'huile, pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, couvrez et laissez dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   45 min
2. 2

   Pour préparer la garniture, faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajoutez les tomates avec le concentré de tomate, l'ail, faites cuire bien et laissez mijoter jusqu'à ce que cela épaississe, puis retirez.

   Utensili necessari:

   Padella

   30 min
3. 3

   Divisez la pâte en boules de la taille d'une noix, laissez de côté pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles doublent de volume, puis étalez chaque boule et mettez la garniture dessus, puis les champignons, les olives, le poivron et les tranches de pepperoni, puis répartissez le fromage.

   30 min
4. 4

   Mettez la pizza dans le plat, faites cuire au four à chaleur moyenne par le dessous, puis faites dorer par le dessus.

   Utensili necessari:

   Forno

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pepperoniper 100g

Energia494 kcal

Proteine20 g

Grassi totali42 g

Carbohydrate4 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag