Ingrédients
- 2 boîtes de tomates en conserve, pelées, hachées finement2 boîte
- 1 oignon moyen, haché finement1 pièce
- 2 gousses d'ail écrasées2 gousse
- 1 poivron, coupé en fines tranches1 pièce
- 1 boîte de champignons, tranchés1 boîte
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de ketchup1 cuillère à soupe
- 1/4 cuillère à café d'origan séché0.3 cuillère à café
- 1 pain toast, blanc ou complet1 pain
- 200 grammes de fromage mozzarella râpé200 gramme
- 1 tasse d'olives noires, tranchées1 tasse
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale, pour faire frémir l'oignon1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café d'huile végétale, pour graisser la plaque1 cuillère à café
Mesures
- 1
Pour préparer la sauce à pizza, dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon avec une cuillère d'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne translucide, puis ajoutez l'ail et faites revenir pendant quelques secondes, puis ajoutez les tomates et remuez.
5 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Ajoutez le concentré de tomate, le ketchup et le sel, et remuez à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5 minutes - 3
Graisser la plaque de cuisson avec un peu d'huile végétale, disposer les tranches de pain toast sur la plaque côte à côte et étaler chaque tranche avec la sauce à pizza.
5 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 4
Répartir les olives noires, les champignons et le poivron sur la sauce, puis saupoudrer le fromage mozzarella sur la sauce.
5 minutes - 5
Mettre la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés, puis cuire entre 5 et 10 minutes selon le degré de croustillant désiré pour le pain toast, servir chaud et immédiatement.
10 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

