Pizza with Feta and Garlic

Name: Pizza with Feta and Garlic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500.000 grams Ready-made pizza dough; 1.500 cup Feta cheese, crumbled; 10.000 cloves Garlic cloves; 2.000 pieces Tomatoes; 1.000 piece Red bell pepper, seeded and cut into quarters; 1.000 piece Yellow bell pepper, seeded and cut into quarters; 3.000 tablespoons Ձիթապտղի յուղ; 2.000 tablespoons Basil, chopped; 1.000 pinch Սև պղպեղ

Rania Al-Khatibխոհարար

Ձերակերտ Երեկոյան սնունդ Նախուտեստներ Երեխաների բաղադրատոմսեր Հիմնական ուտեստներ Խորտիկներwolrd / Mediterranean

Համեր:ՈւմամիԱղի

Նախապատրաստական ժամանակը

30 րոպե

Խոհարարության ժամանակը

30 րոպե

Ընդհանուր ժամանակ

60 րոպե

Ծառայություններ

Արժեքը

Միջին

Կալորիաներ

350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

Ready-made pizza dough
500 grams
Feta cheese, crumbled
1.5 cup
Garlic cloves
10 cloves
Tomatoes
2 pieces
Red bell pepper, seeded and cut into quarters
1 piece
Yellow bell pepper, seeded and cut into quarters
1 piece
Ձիթապտղի յուղ
3 tablespoons
Basil, chopped
2 tablespoons
Սև պղպեղ
1 pinch

Քայլեր

1
Preheat the oven to 220 degrees Celsius.
Անհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
5 րոպե
2
Separate the garlic cloves while keeping their skins and toss them in a tablespoon of olive oil.
Անհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման
Կտրիչ
5 րոպե
3
Place the bell pepper quarters on the grill with the skin side up, and grill until the skin is evenly charred. Then transfer to a covered bowl (preferably using Tupperware) and cover for 10 minutes, then peel and slice thinly.
Անհրաժեշտ գործիքներ:
Գրիլ
🍳
Bowl
10 րոպե
4
Make a slit in the skin of each tomato with a knife. Place the tomatoes in a bowl and pour boiling water over them. Leave for 30 seconds then transfer to cold water. Peel the tomatoes, remove the seeds, and chop coarsely.
Անհրաժեշտ գործիքներ:
🍳
Bowl
Կտրիչ
5 րոպե
5
Divide the dough into four pieces. Roll each piece out on a floured surface to form a circle about 12 cm in diameter, ensuring the edges are thicker than the center.
5 րոպե
6
Grease a baking sheet with a little oil and place the dough circles on it.
Անհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
5 րոպե
7
Brush each dough circle with garlic oil and spread the chopped tomatoes on top.
5 րոպե
8
Top with bell pepper slices, then feta cheese and garlic cloves. Drizzle the remaining oil over the dough circles and sprinkle black pepper to taste.
5 րոպե
9
Bake in the oven for 15 to 20 minutes until the pizza is golden and crispy. Garnish with chopped basil and serve immediately.
20 րոպե