ShiTayibSe connecter
Boulettes de pommes de terre et d'œufs avec du poulet

Boulettes de pommes de terre et d'œufs avec du poulet

باسم الرصاع
باسم الرصاعCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandeLégumesالمملكة الأردنية الهاشمية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGrasSalé
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 4 morceaux de poulet
    4 morceau
  • 5 œufs
    5 œuf
  • 1 oignon, haché
    1 pièce
  • 3 cuillères à soupe d'huile
    3 cuillère à soupe
  • 3/4 tasse de pois chiches
    0.8 tasse
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
    0.3 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    0.3 cuillère à café
  • 3 pommes de terre de taille moyenne
    3 pièce
  • Persil haché
    0
  • Poivron vert coupé finement
    0
  • Chapelure ou pain émietté
    0
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse

Mesures

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'oignon, les pois chiches, les épices, le poulet, le sel, l'huile et de l'eau, et laisser mijoter pendant 15 minutes.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    15 minutes
  2. 2

    Faire bouillir les œufs et aussi les pommes de terre.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  3. 3

    Écraser les pommes de terre avec le persil et le poivron finement haché.

    Matériel requis:
    🍳
    Bol
    5 minutes
  4. 4

    Envelopper chaque œuf dur avec les pommes de terre, puis tremper dans un œuf battu et enrober de chapelure, puis frire dans l'huile chaude.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  5. 5

    Couper les œufs en rondelles, les arroser de bouillon et ajouter des morceaux de poulet, puis garnir de persil et de tranches de citron.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines25 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiers
#RecettesRapides#PlatsPrincipaux#BoulettesDePommesDeTerre