وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٤ قطعة دجاج4 قطعة
- ٥ بيض5 بيضة
- ١ بصلة، مفرومة1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت3 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ كوب حمص0.8 كوب
- ١/٤ ملعقة صغيره قرفة0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ٣ بطاطا حجم وسط3 حبة
- بقدونس مفروم0
- فلفل أخضر مقطع ناعم0
- بقسماط أو كعك مطحون0
- ٢ كوب ماء2 كوب
الخطوات
- 1
في قدر على النار، يوضع البصل، الحمص، البهارات، الدجاج، الملح، الزيت وماء وتترك تنضج لمده 15د.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
يسلق البيض وأيضاً البطاطا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
تهرس البطاطا مع البقدونس والفلفل الناعم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 4
تغلف كل بيضه مسلوقه بالبطاطا ثم تغمس في مخفوق بيضة ثم تغلف بالبقسماط، تقلى في الزيت الساخن.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
يقطع البيض إلى دوائر تسقى بالمرق وقطع الدجاج وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
25 g
40 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الحليب ومشتقاته