كرات البطاطس والبيض مع الدجاج

Name: كرات البطاطس والبيض مع الدجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 4.000 قطعة ٤ قطعة دجاج; 5.000 بيضة ٥ بيض; 1.000 حبة ١ بصلة، مفرومة; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة زيت; 0.750 كوب ٣/٤ كوب حمص; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره قرفة; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود; 3.000 حبة ٣ بطاطا حجم وسط; بقدونس مفروم; فلفل أخضر مقطع ناعم; بقسماط أو كعك مطحون; 2.000 كوب ٢ كوب ماء

Gökbörü SaygınerKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichte Hähnchen Fleisch Gemüseالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Geschmacksrichtungen:UmamiFettig

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Kochzeit

20 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

٤ قطعة دجاج
4 قطعة
٥ بيض
5 بيضة
١ بصلة، مفرومة
1 حبة
٣ ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة
٣/٤ كوب حمص
0.8 كوب
١/٤ ملعقة صغيره قرفة
0.3 ملعقة صغيرة
١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
0.3 ملعقة صغيرة
٣ بطاطا حجم وسط
3 حبة
بقدونس مفروم
0
فلفل أخضر مقطع ناعم
0
بقسماط أو كعك مطحون
0
٢ كوب ماء
2 كوب

Schritte

1
في قدر على النار، يوضع البصل، الحمص، البهارات، الدجاج، الملح، الزيت وماء وتترك تنضج لمده 15د.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
15 Minuten
2
يسلق البيض وأيضاً البطاطا.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
10 Minuten
3
تهرس البطاطا مع البقدونس والفلفل الناعم.
Benötigte Werkzeuge:
🍳
وعاء
5 Minuten
4
تغلف كل بيضه مسلوقه بالبطاطا ثم تغمس في مخفوق بيضة ثم تغلف بالبقسماط، تقلى في الزيت الساخن.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
10 Minuten
5
يقطع البيض إلى دوائر تسقى بالمرق وقطع الدجاج وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون.
5 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat15 g

Proteine25 g

Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei

#وصفات_سريعة #أطباق_رئيسية #كرات_البطاطس