ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كرات البطاطس والبيض مع الدجاج

كرات البطاطس والبيض مع الدجاج

Gökbörü Saygıner
Gökbörü Saygınerשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרירקותالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ قطعة دجاج
    4 قطعة
  • ٥ بيض
    5 بيضة
  • ١ بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣/٤ كوب حمص
    0.8 كوب
  • ١/٤ ملعقة صغيره قرفة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ٣ بطاطا حجم وسط
    3 حبة
  • بقدونس مفروم
    0
  • فلفل أخضر مقطع ناعم
    0
  • بقسماط أو كعك مطحون
    0
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب

צעדים

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع البصل، الحمص، البهارات، الدجاج، الملح، الزيت وماء وتترك تنضج لمده 15د.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    15 דקות
  2. 2

    يسلق البيض وأيضاً البطاطا.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  3. 3

    تهرس البطاطا مع البقدونس والفلفل الناعم.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    5 דקות
  4. 4

    تغلف كل بيضه مسلوقه بالبطاطا ثم تغمس في مخفوق بيضة ثم تغلف بالبقسماط، تقلى في الزيت الساخن.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  5. 5

    يقطع البيض إلى دوائر تسقى بالمرق وقطع الدجاج وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#كرات_البطاطس