Potato Herring Salad

Hamza Al-Sharifխոհարար

Բաղադրիչներ

• Potatoes
  500 grams
• Herring fish
  250 grams
• Լիմոնի հյութ
  6 tablespoons
• Կանաչ Պղպեղ
  1
• Large garlic clove
  4
• Salt and black pepper
  0
• Այլ
  2 tablespoons
• Խմորիչ
  0

Քայլեր

1. 1

   Wash the potatoes well, boil them with their skins to retain nutritional value.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
2. 2

   Debone the herring without grilling it into large pieces.

   10 րոպե
3. 3

   Peel the potatoes, mash them with a meat grinder or in the blender with the herring, garlic, salt, pepper, lemon, oil, and mustard.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   10 րոպե
4. 4

   Chop the green pepper, sprinkle it on top, and drizzle a little oil on top.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Կանաչ Պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Մանրաթելեր1.5 g

Վիտամին C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Խմորիչ100գ-ի համար

Էներգիա66 kcal

Սպիտակուցներ5.4 g

Ընդհանուր ճարպեր4.2 g

Ածխաջրեր5.6 g

Մանրաթելեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ