Salade de pommes de terre au hareng

عادل عاشورŞef

Malzemeler

• Patates
  500 grammes
• Hareng (poisson)
  250 grammes
• Limon Suyu
  6 cuillères à soupe
• Yeşil Biber
  1
• Gousse d'ail grande
  4
• Sel et poivre noir
  0
• Yağ
  2 cuillères à soupe
• Hardal
  0

Adımlar

1. 1

   Lavez bien les pommes de terre, faites-les cuire avec leur peau pour conserver la valeur nutritionnelle.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   20 dk
2. 2

   Démêlez le hareng sans le griller en gros morceaux.

   10 dk
3. 3

   Épluchez les pommes de terre, écrasez-les avec un hachoir ou dans le blender avec le hareng, l'ail, le sel, le poivre, le citron, l'huile et la moutarde.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   10 dk
4. 4

   Coupez le poivron vert, saupoudrez-le sur le dessus et ajoutez un peu d'huile sur le dessus.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.6 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.8 g

Su79.2 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler