Ingredjenti
Farina1 tasse
Butir0.3 tasse
Zokkor2 cuillères à soupe- Œufs, gros3 pièce
Vanilja1 cuillère à café
Salt0.5 cuillère à café
Ilma1 tasse- Chocolat, râpé1 tasse
Krema likwida0.5 tasse- Cacao en poudre2 cuillères à soupe
- Crème, chantilly en poudre1 tasse
- Lait liquide, glacé ou plus selon besoin0.5 tasse
Passi
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre l'eau, le beurre, le sucre, le sel et laisser le mélange bouillir, puis réduire le feu, ajouter la farine, remuer constamment jusqu'à obtenir une boule et laisser refroidir.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Ajouter les œufs progressivement avec la vanille et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis mettre la pâte dans une poche à douille et former des boules ou des fleurs de taille moyenne sur la plaque de cuisson en laissant de l'espace entre chaque pièce.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Borsa tal-Paste
Tegħlija tal-forn - 3
Mettre la plaque au four à 200 degrés pour cuire, puis sortir et laisser refroidir.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn - 4
Pour préparer la sauce au chocolat, dans une petite marmite sur le feu, mettre la crème jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajouter le chocolat, le cacao et mélanger constamment jusqu'à homogénéité.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Petite marmite - 5
Pour préparer la crème de garniture, dans un bol, mettre le lait glacé, la poudre de crème chantilly et mélanger avec un batteur électrique.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Bol🍳Batteur électrique - 6
Garnir les profiteroles de crème, les recouvrir de sauce au chocolat et servir froid.
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Fatti tan-Nutrizzjoni
Farinagħal kull 100gButirgħal kull 100gZokkorgħal kull 100gVaniljagħal kull 100gSaltgħal kull 100gIlmagħal kull 100gKrema likwidagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.