Purée de pommes de terre

Wael Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Kartoffel
  1 kilogramme
• Flüssige Milch
  1 tasse
• Beurre, en cube
  200 grammes
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les puis écrasez-les avec une fourchette. Mettez les pommes de terre dans une marmite sur le feu, ajoutez le beurre, le sel et le lait, mélangez bien pendant trois minutes, retirez la marmite du feu et servez chaud.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Gabel

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.6 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser79.2 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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