Purée de pommes de terre

Wael Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre
  1 kilogramme
• Lait liquide
  1 tasse
• Beurre, en cube
  200 grammes
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les puis écrasez-les avec une fourchette. Mettez les pommes de terre dans une marmite sur le feu, ajoutez le beurre, le sel et le lait, mélangez bien pendant trois minutes, retirez la marmite du feu et servez chaud.

   Matériel requis:

   Marmite

   Fourchette

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques